鹿児島旅行 衝撃のとんかつを食べる

初めての鹿児島旅行

秋になってから遊びっぱなしのウリブブです。（いつもか！）先週の3連休は初めての鹿児島へ行って参りました！本当は海外に行きたかったんだけどね・・・予定と予算の都合でなかなか行けないわね・・・（この話も何度目か）
鹿児島、行こうと思ってもなかなか行けなかったので楽しみにしていました！
まずは飛行機の写真も何もなくいきなりとんかつ屋さんの写真でスタートです。
鹿児島といえば、黒豚！とんかつは外せないグルメです！！しかもオッパはとんかつが大好きなのです。
11時オープンのお店に空港から直接向かい10時50分に着きますと・・・もうすでに中は満員でしかも召し上がってる！！中で待ってる人たちはすでに3組、外にひとり、そしてウリブブの順番です。。。
この時点でびっくり仰天！そして、そんなに人気のお店ならきっと美味しいはず！！と期待が膨らみます。
開店前の時間だからね、これは1巡目が終わるのを待たなければなりません。オッパは楽しみにしすぎてぴょんぴょん飛び跳ねながら待っていました。（永遠の少年）

みんな、早く食べ終われ～～～と念力を送り続けて20分ほどでお席に案内されました～カウンターごしに調理が見えるナイスポジションです。
まずは自動的にキャベツのよそわれたお皿と網がセットされます。

わくわくととんかつを待ちながらお店のこだわりを熟読黒豚はもちろん、ごはんやパン粉にも並々ならぬこだわりが！
ごはんはお代わり1杯無料だったかな？キャベツは無限にお代わり自由！このキャベツにかけるトリュフのドレッシングが絶品でわしわし食べちゃった。

オッパはとんかつ大好きですが私はそこまでの愛情はなくむしろチキンカツやアジフライが好きなのでミックスを頼みました。ミックスにはメンチカツもついてくるのでオッパとシェアする算段です。
最初に出てきたささみがびっくりするほど美味しい！！中のアツアツと外のカリカリ、そしてふんわりが絶妙な揚げ具合！！！そしてささみがなぜかミルキー！！
なじゃあ、こりゃあ！！
オッパは安定のロースカツいいんです、自分の道を貫く人生
ところでオッパはこういう網の上にのっかったとんかつがそれだけで大好きです。この方がお皿ととんかつの距離があっていつでもさっくりしているから。
ミックスは揚げあがったものから順々に出してくださいます。ロース、ひれ、メンチカツと次々に運ばれてきて追いつきません！
どれもこれも揚げかたが素晴らしくて素材の良さを引き立てます。メンチカツもジューシーで美味しかった～
最後のキスはタルタルソースもついてまいりました！ボリューミーでお腹いっぱい！結局私の分の3分の1くらいはオッパに食べてもらっちゃった。
ご飯を窯で炊いてるのも素敵。美味しいとんかつも美味しいごはんと食べたいものね。
もちろんビールも飲んでいて気分は最高！
あんまり美味しすぎて当分はとんかつたべられないかも・・・とオッパ＾＾いや～、こんなに美味しいとんかつ、人生一だったかも！！！
鹿児島っていいところだねー！と最初のとんかつ屋さんで心を奪われてしまいました！！
とんかつ　黒田