わさび＠自由が丘 2024夏

季節ごとのわさび詣で大のお気に入りの自由が丘の小料理屋さん「わさび」季節ごとに旬のお味をいただきに通っております。
と、言いつつ・・・春は来れたっけ？すっかり忘れてしまいました。何が楽しみかってお通しで出てくる茶碗蒸しが絶品で！！これが季節ごとに違う味なので制覇したくなるのです。今回は枝豆の茶碗蒸しでした～枝豆の香りがいい匂い！
お刺身は鰆にいたしました。今年に入ってからウリブブの中で鰆が大流行中です。店名を冠するわさびはすりたてで新鮮そのもの。付け合わせは大根のつまではなく玉ねぎのスライスです。これがまったく臭みも辛みも無くて玉ねぎ嫌いも絶対に行けると思います！！
丁寧なお仕事のお刺身を食べるとなんて幸せなんだろう～
夏野菜と豚の煮びたしは冷たくて夏向き！
お酒もぐいぐいすすんじゃうよねー？
とうがんと鳥そぼろのあんかけこちらも冷たくて美味しい～夏バテがぶっとぶ！
万願寺の肉詰め揚げオッパがとうがらしの肉詰めを食べたがっていてメニューに見つけた瞬間「あ！」となってしまった。
あんまり辛くなかったけどそれはそれでお上品
まだまだ食べられるね？とこちらも大好きなつくねれんこんを追加して
今回の優勝者、うなぎの出汁巻き！！たまごふわんとろんだし、味付けが絶妙～～～～
今回も力いっぱい食べて飲んで大満足して帰ってきました。
秋も楽しみ～＾＾