人気ブログランキング | 話題のタグを見る
ブログトップ

Good Morning, Gorgeous.

Eat Well, Travel Often. よく食べ、よく旅する。日韓夫婦の毎日。


by koolkooly2

ウィスキー大会

ウィスキーパーティー
ウィスキー大会_b0205159_15232393.jpg
韓国で大流行のウィスキー
うちでも大いに盛り上がっております。

セールなどを利用しちょこちょこと外国のウィスキーを揃え
札幌旅行でもわざわざニッカの工場まで足を運び
我が家では今じゃワインよりストックが多いかも?

この前の土曜日、楽しみにしていた開封の儀!
年末年始などをはさみ、ゆっくりできる土曜日がなかなか無かったので
大分時間が経ってしまいましたがついに飲み比べを実行です。

少しずつ、焼酎のおちょこにいれながら数種類を飲み比べ
水割りやハイボールにしたり
ウィスキーについてまったく詳しくはないのだけど
素人なりに美味しいだのスモーキーだの香がどーのこーのだの
比較してみるのは面白かったです。

飲んだことが無いので知りませんでしたが
韓国で流行っているハイボールは日本のと違って甘いんですって!
もっとサワーっぽくなってるのかしらね?


ウィスキー大会_b0205159_15232321.jpg
ウィスキーに合う食べ物は何か?と検索してみると
サラミや生ハムなどの乾き物が多く、成城石井で見繕ってきました。
それとチーズとカナッペとお豆のマリネ
ごくごく簡単なスナックばかりになってしまいましたが
最近食べすぎなので丁度良かったです。

意外にもウィスキーとゴルゴンゾーラチーズはよく合いました。

ウィスキーはワインのようにすぐに劣化することも無いと思われますので
開封したものも少しずつ(悪くならない程度に)楽しもうと思います。

ウィスキー大会_b0205159_15252961.jpg
サラミが余ってしまったので次の日のブデチゲに投入しました。
オッパも私も1週間ずっとブデチゲが食べたくて食べたくて・・・
やっと食べれたブデチゲは感動的に美味しかったです。

前日は食べすぎだから控えたのにあーあ、またやっちゃった。
この大鍋をふたりでぺろりと空にしてしまいました!




by koolkooly2 | 2024-02-03 10:00 | ■ EAT | Comments(0)