テレビに触発される献立
Good Morning, Gorgeous!
シャインマスカットのサラダを作ってみました。
フルーツが入るサラダが大好き!
写真では全然見えないけど、
生ハムとゴルゴンゾーラもちらしています。
この2つの動物性のものが入ると
フルーツのサラダはぐっとおいしくなります。
本当はあればナッツをちらしてもいいね?
ドレッシングはオリーブオイルとビネガーをかけただけ
あとは塩コショウのみです。
みて~~~!ミートボールのパスタ!!
ミートボールがどっかり乗ったトマトソースのパスタ!!
まるで夢みたいな食べ物だと思いませんか?
カリオストロの城でもあれ見ると食べたくなる!!
パスタはあえてスパゲッティではなくショートパスタにして
ワインのみながらパクパクつまめる感じでね!
なんでこれ作って食べちゃったかというと
Netflixの「ザ・シェフショー」でやってたから。
ジョン・ファバローさんとロイ・チョイさんのお料理番組
二人は「ザ・シェフ」っていう映画から
俳優とコーディネーターとしてタッグを組まれているとか
その映画、昔見たことがあって、
こちらに出てくるキューバサンドイッチが
おいしそうでおいしそうで!
一時期ハマって見かけるたびに食べてました!
このミートボールパスタは
シーズン2の「ロイのイタリア料理」の回で出てきました。
ラザニアもめちゃくちゃおいしそうで画面にくぎ付け!
パルメザンチーズをたっぷりかけると
ビジュアルが盛り上がる!
めちゃくちゃおいしい~~!!
レシピはNetflixみながらなんとなく入ってるものだけ把握して
(そのまま作るとアメリカサイズで大変なことになる)
調合と調理は私、焼き上げはオッパが担当しました。
ポルチーニを戻してトマトソースに入れたのがポイント
パスタはね、トマトソースっていうより
ナポリタンにしたかったから
Youtubeの落合さんのナポリタンを参考にしたよ。
このナポリタンのレシピも絶品!!
ガッツリタンパク質と炭水化物を注入して大満足でした♪