Carrot

頭の中はNIZI PROJECTでいっぱい・・・

Hello, Gorgeous!

いよいよ明日（今日の夜中）、NIZI PROJECTのデビューメンバーが発表されます。

この2か月ばかりドはまりしてますが

先週から今週にかけてはその中でもどっぷり！

朝から晩まで仕事中でさえもNIZIのことばかり考えてます。

3日くらい前にふと我に返って

「何やってるんだろ？」と一瞬落ち着いたんだけど

また昨日から興奮してきました。

こんなに夢中になれるものがあるなんてある意味幸せかもしれません。

話はかわって

三浦では新鮮なお野菜も買ってまいりました。

JAの「すかなごっそ」っていうお店が高速入口の近くにあるんだけど

三浦産のお肉屋やとれたてのお野菜など

楽しいものがたくさん売ってます♪

小さい白菜や大根の葉など

韓国料理に使えそうなものも売ってて嬉しくなる！

小さい白菜で早速オッパはコッチョリを作ってくれました。

コッチョリとは浅漬けキムチのようなものです。

普通の白菜でもできるけど

水っぽくなってしまうので小さい白菜のほうが適しています。

しゃきしゃきでおいしい♪

お肉と一緒にたべるとさっぱりします。

普通のキムチは熟成させますが

こちらは出来立てが命。

作ったらすぐに食べちゃうか、長くて3日くらいで食べきるのが理想です。

カラフルなニンジンたちのセットは買わずにはいられませんでした！！

ビジュアルのかわいさが何とも言えない！！！

こうやって葉っぱがついたままのニンジンって

ピーターラビットの世界でうれしくなる♪

葉っぱはもったいないので切り落として飾ってみましたよ。

どうやって食べようか？

迷った挙句のバーニャカウダ♪

アンチョビもストックがあったのでソースから手作り。

ニンジンだけじゃなくてピンクの大根も添えました。

（かまぼこみたい！）

ぽりぽり、ぽりぽり

あまくておいしいニンジン♪

ドーナツもまた買いに行きたいし、今度はお魚も食べたいし

またすぐにでも三浦に行きたいな～