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Good Morning, Gorgeous.

Eat Well, Travel Often. よく食べ、よく旅する。日韓夫婦の毎日。


by koolkooly2

梅シロップ

夏前に黒糖に漬けた梅

梅シロップ_b0205159_2161318.jpg

十分にエキスごしみ出たので実だけ回収。
(本当は2ヶ月くらいで出さなきゃいけないらしい)

このシロップはお料理の甘味料として使います。
韓国では一般的みたい。
実はこれかれチャンアチに生まれ変わります。
by koolkooly2 | 2014-10-29 10:00 | ■ EAT