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Vietnam Stay#17 ダナンで豚のライスペーパー巻きを食べる

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ホイアンに別れを告げ、ダナンへとやってまいりました。

まずはホテルに荷物を預けて市場へ!


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市内まで結構遠くて💦
もっとサクッと来れるかと思っていたらタクシーでも30分くらいかかりました。

市場って国ならではの生活が垣間見れて大好きです。
今回は人が多くてお邪魔になってしまうので写真は撮りませんでした。

ここではおとーちゃんがカシューナッツをどうしても買うと言い出し。
なんか韓国のブログか何かで読んだみたいで
薄皮のついたカシューナッツを買いましたがこれが香ばしくてめちゃ美味しかったです!


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お昼はガイドブックをたよりに歩いて歩いて

ガイドブックに載ってるお店がどこも見つからなくて

やっと見つけたお店に入りました。

豚のライスペーパー巻きのお店、tranと書いてチャンと読むらしいです。




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でもこれはこれで美味しそうで
歩き疲れたしお腹ぺこぺこでとにかくビールとお食事を!!

一番の名物を早速オーダーいたしました!

まずは茹でた豚さんの登場。


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辛いタレが用意され


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このライスペーパーが面白くて!

ペラペラのとちょっと厚みがあるのと2種類ございます。

ペラペラの内側に厚みがあるのを挟みます。


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これでもか!!とてんこ盛りの野菜!

写真だとあまり迫力が伝わらずに残念なんだけど
とにかくすごい量と種類!
ミントやらシソに似てる葉っぱやらドクダミとか!盛り盛りで嬉しくなっちゃう!
あんまり日本で見かけない野菜もあって興味津々!
全部香りが良くて食欲刺激されます♪



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豚さんはどこ?ってくらい野菜山盛りでこのようにライスペーパーに置き



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このぱりぱりのおせんべいみたいなものが歯応え良くてたまらない!!

クルクルっと包んで辛いタレにつけていただきます!

これがめちゃ美味しかったーー!

タレが辛いけど野菜のハーモニーが素晴らしくて
ビールも進むし最高!!!

他のお店が見つからなくて良かったー!037.gif

あんまり美味しくて感動して、次回の再訪が早くも決定。

お店もオープンエアーのテラス席で昼から美味しいものとビール🍺の組み合わせが最高に幸せだったなー

沢山食べてもヘルシーだから罪悪感も無いし♪

ダナンでお食事に迷ったらかなりオススメでございます!






by koolkooly2 | 2017-02-20 10:00 | ■ TRAVEL | Comments(0)

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